(más de 30 días de curación) 100 gr. 62,50€/kg (mejor para compartir) También te recomendamos Lomo alto Sin hueso (más de 45 días de maduración) Lomo bajo (300gr, 21 días de maduración). Solomillo a la brasa o con fondo natural de pimienta verde (250gr). Precio según mercado
